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2019年1月11日。麻辣燙粉絲多種多樣,常見的雜糧粉絲是以紅薯淀粉、土豆淀粉、大豆淀粉、蕎麥粉、高粱粉、玉米粉等雜糧為主原料,經過一系列加工制作而成的圓條狀淀粉制品,以其獨特的風味、嫩滑的口感、快速的復水性、適口的咬勁和豐富的口味搭配廣泛流行于國內以及海外,是近幾年來新興的一種方便食品,通常有袋裝和碗裝兩種產品類型。